![[대전 유성구 원신흥동] 오드비 베이크샵｜찹쌀모찌소금빵·소금빵 맛있는 대전 빵집](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA4MDRfMjM1/MDAxNzg1ODE5Nzk5NDc3.HlFcTVjXlPojOwb1x_NPUy5j5_WcUPE4RquRzwVcSKcg.D6sS0T13mZzCdPcpQTUi3f3eFDky8teLlzG3ciLyQVAg.JPEG/IMG%A3%DF3268.JPG?type=ffn300_300)
오드비베이크샵은 대전 유성구 원신흥동에 위치한 베이커리로, 특히 찹쌀모찌소금빵과 다양한 소금빵으로 잘 알려져 있습니다. 동경제과학교 출신 파티시에가 운영하며, 갓 구운 빵과 페이스트리, 마들렌 등 다채로운 구움 과자를 선보입니다. 매장 내 취식은 불가하며, 모든 메뉴는 테이크아웃으로만 구매할 수 있습니다. 영업시간은 화요일부터 토요일까지 오전 10시 30분부터 오후 7시까지이며, 일요일과 월요일은 정기 휴무입니다.
블로거들은 오드비베이크샵의 찹쌀모찌소금빵을 비롯해 마늘 소금빵, 올리브치즈소금빵 등 특색 있는 소금빵 메뉴에 높은 만족도를 보였습니다. 특히 찹쌀모찌소금빵은 쫀득한 식감과 고소한 풍미가 특징이며, 마늘 소금빵은 자극적이지 않으면서 풍부한 마늘 향이 조화를 이룬다고 평가했습니다. 또한, 산딸기크림곡물소금빵처럼 다른 빵집에서 보기 어려운 독창적인 메뉴들도 인기를 끌고 있으며, 품절이 잦아 방문 시 서두르는 것이 좋습니다.
오드비베이크샵은 소금빵 외에도 휘낭시에, 빨미까레, 밤파이, 크루키 등 다양한 구움 과자와 페이스트리 종류를 갖추고 있습니다. 블로거들은 커피 마들렌의 은은한 커피향과 견과류의 조화, 올리브치즈소금빵의 겉바속촉 식감과 풍부한 재료를 긍정적으로 언급했습니다. 텀블러 할인 혜택도 제공하여 환경 보호에 동참하며 음료를 저렴하게 즐길 수 있으며, 깔끔하고 은은한 맛을 선호하는 이들에게 좋은 선택지가 될 수 있습니다.