![[인천 중구] 영종도 텍사스바베큐를 제대로 즐길 수 있는 곳!! _ 진스스모크하우스](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA4MzBfNjgg/MDAxNzg4MDU5MDAyMTc3.Y2trrf9pgS4A8CqWDDyizWA6AlK7VbNq-j17pxhNercg.21WkHA-d2yprJZbVmM36GcauVV7_x1GjTC5fFSZkA_kg.PNG/%B0%A5%BB%F6_%B3%EB%B6%F5%BB%F6_%B8%C0%C1%FD_%C0%BD%BD%C4_%BC%D2%B0%B3_%C0%CE%BD%BA%C5%B8%B1%D7%B7%A5_%C6%F7%BD%BA%C6%AE.png?type=w800)
인천 텍사스 바베큐 전문점 진스스모크하우스는 이국적인 분위기와 함께 정통 텍사스식 바베큐를 맛볼 수 있어 영종도 방문객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 브리스킷, 풀드포크, 통목살, 통삼겹 등 4가지 종류의 훈연 바베큐로 구성된 BBQ 플래터가 대표 메뉴로 꼽힙니다. 넓은 주차 공간과 유아 의자, 반려 동물 동반(10kg 미만, 케이지/유모차 필수)까지 가능하여 가족 단위나 데이트 코스로도 적합하다는 평가를 받습니다.
블로거들은 진스스모크하우스의 BBQ 플래터 구성과 맛에 대해 전반적으로 만족감을 표현하고 있습니다. 특히 샐러드 소스가 새콤달콤하여 입맛을 돋우고, 고기와 함께 빵에 싸 먹을 때의 조화가 좋다는 의견이 많습니다. 반면, 일부 블로거는 핫 소스가 매우 매워 아이들이 먹기에는 다소 자극적일 수 있다고 언급하며, 콩과 야채가 들어간 수프 같은 소스에 대해서는 호불호가 갈리기도 했습니다.
진스스모크하우스는 텍사스 전통 Low & Slow 방식으로 6~15시간 직접 훈연하는 바베큐 특성상 월요일부터 수요일까지는 휴무이며, 목요일부터 일요일까지 주 4일만 영업합니다. 당일 준비 수량이 정해져 있어 재료 소진 시 일찍 마감될 수 있으므로, 방문 전 예약은 필수입니다. 특히 주말 방문 시에는 미리 예약하여 헛걸음하는 일이 없도록 주의하는 것이 좋습니다.
