아이긴 애플진, BTS 진과 백종원 협업 증류주의 진짜 맛

아이긴 애플진은 BTS 진과 백종원 대표가 공동 투자하여 설립한 농업회사법인 '지니스램프'에서 출시한 쌀 베이스 증류주입니다. 충남 예산의 품질 좋은 쌀과 사과를 주재료로 사용하며, 40도의 높은 도수에도 불구하고 부드러운 목 넘김과 상큼한 사과향이 특징입니다. 2024년 12월 중순 GS25 편의점을 통해 아이긴 토닉 2종이 먼저 출시되었고, 이후 더본몰에서 아이긴 애플진 본품이 선착순 판매되며 큰 인기를 얻었습니다.

일부 블로거들은 아이긴 애플진을 일반적인 '진'으로 분류하기에는 주니퍼 베리 등 필수 식물성 재료의 부재를 지적하며, 사과향이 가미된 깔끔한 증류 소주에 가깝다고 평가합니다. 반면, 다른 블로거들은 은은한 사과향과 쌀의 곡물향이 조화로운 점을 강조하며, 40도임에도 스트레이트나 온더락으로 즐기기 좋고 하이볼로 만들면 더욱 부드럽게 즐길 수 있다고 호평합니다. 특히 사과 1.73% 함유량과 예산 사과 사용은 지역 상생의 의미를 더합니다.

아이긴 애플진은 다양한 레시피로 활용 가능하여 술을 즐기는 이들에게 새로운 경험을 선사합니다. 사이다나 토닉워터와의 조합은 물론, 유자청을 더하거나 티 칵테일로 즐기는 등 다채로운 방법이 소개되어 있습니다. 과거 블로그 후기들에 남겨진 기록에 따르면, 출시 당시부터 품절 대란을 겪을 만큼 높은 인기를 증명하며, 이번 이슈와 함께 다시금 그 매력이 재조명되고 있습니다.