화개장터 밤톨은 경남 하동 화개장터 인근에 위치한 베이커리 카페로, 하동의 특산물인 밤을 활용한 밤파이가 대표 메뉴입니다. 이곳은 밤 모양의 간판이 인상적이며, 고소한 버터 향이 발길을 끄는 곳으로 알려져 있습니다. 매일 오전 9시 30분부터 오후 6시까지 운영되며, 화개장터에서 도보로 약 5분 거리에 있어 접근성이 좋습니다. 밤톨은 하동 여행 중 잠시 쉬어가거나 지역 특색이 담긴 디저트를 맛보기에 적합한 장소입니다.
밤톨의 밤파이는 하동 밤과 우리 밀, 발효 버터를 사용하여 만들어지며, 겉은 바삭한 페이스트리, 속은 부드럽고 달콤한 밤 크림과 밤 알갱이가 특징입니다. 일부 방문객들은 밤파이를 에어프라이어나 오븐에 180도로 10분 정도 데워 먹으면 더욱 바삭하고 맛있게 즐길 수 있다고 추천합니다. 밤파이 외에도 사과파이, 팥파이, 말차 상투과자, 밤슈톨렌, 쿠키, 마들렌 등 다양한 구움 과자와 보늬밤, 밤조림, 밤잼 같은 밤 관련 제품도 판매하고 있어 선택의 폭이 넓습니다.
밤톨의 밤파이는 개당 3,800원이며, 6개입 세트는 22,500원, 9개입 세트는 33,500원으로 구성되어 있습니다. 선물용으로도 인기가 많아 여행 기념품이나 지인 선물로 구매하기 좋습니다. 매장 내부는 아늑한 분위기로 꾸며져 있어 잠시 머물며 디저트와 음료를 즐기기에도 좋으며, 밤 라떼나 말차 라떼 등 하동 농산물로 만든 음료도 맛볼 수 있습니다. 파이류는 제조일로부터 최대 3일 이내에 섭취하는 것이 가장 신선하게 즐길 수 있는 방법입니다.