새솔동 캠핑고기는 실제 캠핑장 분위기를 실내에 구현한 고깃집으로, 텐트와 캠핑 의자 등을 활용한 독특한 인테리어가 특징입니다. 특히 아이들을 위한 놀이 공간이 마련되어 있어 가족 단위 방문객에게 인기가 많습니다. 주요 메뉴로는 삼겹살, 목살, 우삼겹 등 다양한 고기류와 새우, 관자 등을 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴가 준비되어 있습니다.
블로거들은 캠핑고기의 차별점으로 불판에 버터를 녹여 고기를 굽는 방식을 언급하며, 고소한 풍미를 더한다고 평가했습니다. 특히 목살의 부드러운 식감과 삼겹살과 함께 구워 먹는 김치의 조합이 좋다는 의견이 많았습니다. 부족한 반찬은 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있으며, 볶음밥 메뉴는 따로 없지만 공깃밥과 김가루, 참기름을 받아 직접 만들어 먹는 팁도 공유되었습니다.
일부 블로거는 캠핑 의자의 특성상 어른들에게는 다소 불편할 수 있다는 점을 언급하기도 했습니다. 하지만 전반적으로 캠핑 분위기 속에서 고기를 즐길 수 있는 색다른 경험과 아이와 함께 방문하기 좋은 환경을 장점으로 꼽았습니다. 새솔동 캠핑고기는 특별한 외식 경험을 원하는 가족이나 친구 모임에 적합한 장소로 평가받고 있습니다.