진주 숲속치즈스쿨은 경상남도 진주시 명석면에 위치한 체험 목장으로, 아이들을 위한 다채로운 프로그램을 제공합니다. 이곳에서는 치즈, 피자, 쿠키 만들기 체험과 더불어 송아지 우유 주기, 젖소 먹이 주기 등 목장 체험을 동시에 즐길 수 있습니다. 특히 스트링 치즈를 직접 만들어 피자 토핑으로 활용하는 과정은 아이들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 체험은 주로 오전 10시 30분부터 약 3시간가량 진행되며, 하루 한 타임만 운영되는 것이 특징입니다.
숲속치즈스쿨의 예약은 인스타그램과 블로그를 통해 공지되는 일정을 확인한 후 카카오톡으로 진행됩니다. 매월 14일에서 15일경 다음 달 개인 체험 일정이 공지되며, 카카오톡 계정 'heeya630'으로 문의하여 예약할 수 있습니다. 간혹 취소 자리가 발생하기도 하므로, 알림 설정을 통해 빈자리를 확인하는 것도 좋은 방법입니다. 체험 내용은 시기별로 달라질 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하는 것이 중요하며, 체험비는 아이 1인당 3만원, 보호자는 1인당 5천원입니다.
숲속치즈스쿨은 아이들이 직접 손을 사용하는 체험 활동이 많아 집중력과 성취감을 높이는 데 효과적입니다. 피자 굽는 동안 마당에서 뛰어놀거나 저금통 만들기를 하는 등 대기 시간에도 다양한 활동이 제공됩니다. 주차 공간이 다소 협소할 수 있어 일찍 도착하거나 갓길 주차를 고려해야 합니다. 체험 프로그램은 아이들이 직접 만든 치즈로 피자를 만들고, 쿠키를 꾸미며, 실제 동물과 교감하는 등 오감을 만족시키는 구성으로 이루어져 있습니다.