![[고창 맛집] 텍사스 바베큐 파이어우드 고창 본점 후기 | 웨이팅·브리스킷 플래터](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjEwMDVfMTgx/MDAxNzkxMjA0MzUwNDg3.mENE2hnrFhy3jAY1ftJXiR_uQNk7IZhCee3WleBeBGsg.Advq_ypijT6-frLvtX-JNXhooHY21J5C8q1TchYz6AIg.PNG/%BD%E6%B3%D7%C0%CF%C0%C7_%BB%E7%BA%BB_%2820%29.png?type=w800)
고창 텍사스 바베큐는 고창 지역의 대표적인 바베큐 전문점으로, 특히 핑크뮬리 축제 등 주변 관광지와 연계하여 많은 방문객이 찾는 곳입니다. 이곳은 브리스킷, 스페어립, 풀드포크 등 다양한 훈연 바베큐 플래터를 주력 메뉴로 선보이며, 야외 애견 동반 테이블과 넓은 주차 공간을 갖추고 있어 가족 단위나 연인들에게 인기가 높습니다. 장작으로 직접 훈연하는 방식은 바베큐 특유의 깊은 풍미를 더해줍니다.
블로거들의 후기를 종합하면, 고창 텍사스 바베큐는 훈연향 가득한 부드러운 고기 맛에 대해서는 대체로 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 그러나 주말에는 예약제로 운영됨에도 불구하고 착석 후 메인 메뉴가 나오기까지 40분 이상 소요되는 긴 대기 시간에 대한 불만이 제기되기도 했습니다. 일부 방문객은 테이블 간격이 좁아 불편함을 느꼈다고 언급했으며, 기본 소스 부재에 대한 아쉬움을 표현한 경우도 있었습니다.
방문 전에는 주말 대기 시간을 충분히 고려하여 시간적 여유를 가지고 방문하는 것이 좋습니다. 또한, 야외 애견 동반 테이블 이용이나 특정 좌석을 원할 경우 미리 예약 시 문의하여 확인하는 것이 현명합니다. 플래터 메뉴의 고기는 훈연향이 강하고 다소 느끼할 수 있으므로, 개인의 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있음을 인지하고 방문하시길 바랍니다.
![[전북 고창] 2026.07.25. 텍사스바베큐 파이어우드 고창본점 – 브리스킷·스페어립·풀드포크 ....](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA3MjdfNyAg/MDAxNzg1MTIxODkwMjQ3.yRQitm5FTKMT-4xpwzOSiAIfgmvjS1u4TxZhDn3-wD4g.bFepyIMmchaF4jFHAFsxeemzw30pGH8eo2yd7LKY0Zog.PNG/266863f0-c696-4156-af28-5ae66db04787.png?type=w800)
