배추 재배 시 비료 주는 법은 김장배추의 수확량과 품질을 결정하는 중요한 요소로, 최근 많은 블로거들이 그 중요성을 강조하고 있습니다. 특히 정식 후 15일 전후가 첫 웃거름의 골든타임으로 알려져 있으며, 이때 적절한 비료 종류와 시비 방법을 적용하는 것이 배추의 건강한 성장에 필수적입니다. 단순히 날짜에 맞춰 비료를 주기보다는 배추의 활착 상태와 생육 단계를 면밀히 관찰하여 비료를 주는 것이 중요하다고 전문가들은 조언합니다.
블로거들은 배추 웃거름 시기에 대해 정식 후 약 15일 전후를 1차 시점으로 제시하면서도, 배추의 활착 상태(잎이 곧게 서고 새잎이 나오며 흔들리지 않는지)를 먼저 확인할 것을 강조합니다. 비료를 줄 때는 배추 줄기 바로 옆이나 잎 위에 직접 뿌리지 않고, 포기에서 10~15cm 떨어진 바깥쪽에 얕은 골을 파서 비료를 넣고 흙으로 덮는 방법을 공통적으로 추천합니다. 비닐 멀칭을 한 경우에도 비닐에 구멍을 내어 비료를 나누어 넣는 것이 안전하다고 설명합니다.
1차 추비 시에는 질소 성분이 풍부한 요소비료를 주로 사용하며, 2차와 3차 추비 시에는 질소와 칼리 성분이 포함된 복합비료를 사용하는 것이 효과적입니다. 초보 농부에게는 요소와 염화가리를 따로 계산하기보다 배추용 웃거름 복합비료를 사용하는 것이 편리하다고 조언합니다. 비료를 한 번에 많이 주기보다는 적은 양을 나누어 주는 것이 중요하며, 흙이 건조할 경우 물을 충분히 주어 비료 흡수를 돕는 것이 좋습니다.