대구 시지에 위치한 봉창이해물칼국수는 깔끔한 매장과 자가제면으로 쫄깃한 면발을 자랑하며, 해물파전과 해초비빔밥도 함께 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있습니다. 특히 해초를 활용한 메뉴를 적극적으로 선보이며, 해물칼국수 외에도 얼큰 칼국수, 불고기 칼국수 등 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 점심시간에는 웨이팅이 발생할 정도로 많은 손님들이 찾는 인기 맛집으로 자리매김했습니다.
실제 방문객들은 봉창이해물칼국수의 얼큰 칼국수가 장칼국수에 가까운 맛을 낸다고 평가하며, 건새우와 조개가 들어가 시원하고 깔끔한 국물 맛을 장점으로 꼽았습니다. 그러나 일부 방문객은 1인분 만원이라는 가격에 비해 해물 양이 적다고 느끼거나, 기대했던 얼큰함과는 차이가 있어 아쉽다는 의견을 보이기도 했습니다. 김치는 마늘 맛이 강해 칼국수와 잘 어울린다는 평이 많습니다.
봉창이해물칼국수는 오후 4시까지만 영업하며 저녁 장사를 하지 않는 특징이 있습니다. 이는 당일 제면하여 판매하는 방침 때문으로 보이며, 방문 시 영업시간을 미리 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 해물파전 주문 시 땡초가 기본적으로 들어가므로 맵지 않게 즐기고 싶다면 미리 요청하는 것이 현명합니다.