진주 해물탕 맛집을 찾는 이들에게 최근 2TV 생생정보에 소개된 '시골추어탕'의 해물된장찌개가 새로운 대안으로 떠오르고 있습니다. 30년 넘게 한자리를 지켜온 이 노포는 간판 메뉴인 추어탕 외에 신선한 해물과 직접 담근 1년 숙성 집된장으로 끓여낸 해물된장찌개로 손님들의 극찬을 받고 있습니다. 특히 14가지 수제 반찬과 푸짐한 대접밥이 함께 제공되어 뛰어난 가성비를 자랑합니다.
이곳의 해물된장찌개는 매일 새벽 공수한 신선한 해물과 1시간 이상 우려낸 특제 육수가 조화를 이루어 해물탕 못지않은 깊고 시원한 맛을 선사합니다. 테이블에서 15분간 더 끓여 해물과 된장 육수가 충분히 어우러지게 한 뒤, 대접밥에 국물과 건더기를 비벼 먹는 것이 별미입니다. 행정안전부 지정 착한가격업소로 선정되어 맛과 가격 모두 만족스러운 경험을 제공합니다.
과거 해물탕 전문점을 찾던 이들도 시골추어탕의 해물된장찌개에 주목하며, 해물탕과 된장찌개의 장점을 모두 갖춘 메뉴로 평가하고 있습니다. 특히 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으므로 방문 전 전화 확인이 필수이며, 피크 시간대를 피해 방문하면 더욱 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다. 진주에서 가성비와 맛을 모두 잡은 해물 요리를 찾는다면 이곳을 방문해 보시길 추천합니다.