역류성 식도염은 현대인의 고질병으로, 가슴 통증과 목 이물감 등 다양한 증상을 유발합니다. 위 점막 보호에 좋다고 알려진 마는 천연 소화제로 인기를 얻으며 아침 식사 대용으로 섭취하는 경우가 많습니다. 특히 마즙은 많은 사람들에게 사랑받는 형태입니다.
하지만 마를 우유와 함께 섭취할 경우 위산 분비를 폭발적으로 증가시켜 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있다는 사실이 주목됩니다. 우유의 칼슘과 카제인 단백질이 위산 분비를 촉진하며, 공복에 마실 경우 마의 뮤신 성분이 위벽을 코팅하기도 전에 위산이 역류하여 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 꿀이나 설탕 등 단순당을 첨가하면 위장 내 가스 팽창을 일으켜 식도 괄약근을 느슨하게 만들 수 있습니다.
따라서 역류성 식도염 환자가 마를 섭취할 때는 우유나 단순당과의 조합을 피하고, 위산 역류를 막는 올바른 섭취 방법을 아는 것이 중요합니다. 위장 건강을 위해 마를 섭취하고자 한다면, 마의 효능을 온전히 흡수하면서 위장에 부담을 주지 않는 방법을 찾아야 합니다.