새로 구매한 스테인리스 커피포트나 전기포트에는 제조 과정에서 사용된 연마제가 남아있을 수 있어 첫 사용 전 제거하는 것이 중요합니다. 이 연마제는 표면 광택을 위해 사용되지만, 제대로 제거되지 않으면 인체에 유해할 수 있어 위생적인 사용을 위해 반드시 세척이 필요합니다. 특히 물을 끓여 마시는 용도로 사용되는 만큼, 초기 세척 과정에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
블로거들은 연마제 제거를 위해 식용유와 구연산(또는 식초), 베이킹소다 등 다양한 재료를 활용하는 방법을 공유하고 있습니다. 일부는 식용유로 1차 연마제를 닦아낸 후 구연산수를 끓여 살균까지 한 번에 해결하는 방식을 선호하며, 다른 블로거들은 식용유, 베이킹소다, 식초를 순차적으로 사용하여 더욱 꼼꼼하게 세척하는 과정을 강조합니다. 특히 구연산과 베이킹소다를 동시에 사용하면 효과가 상쇄될 수 있다는 점을 주의해야 합니다.
연마제 제거 후에는 중성세제로 깨끗이 헹구고, 마른 천으로 물기를 제거한 뒤 충분히 건조하는 것이 중요합니다. 또한, 커피포트 내부의 물때는 물속의 석회질 성분으로 인해 발생하며, 이는 포트의 수명에 영향을 줄 수 있으므로 주기적인 물때 제거 관리도 필요합니다. 구체적인 세척 순서와 재료별 활용법은 관련 블로그 포스트에서 더 자세히 확인할 수 있습니다.