2026년 순창 고추장 축제는 전통 장류 문화를 체험하고 다양한 공연과 먹거리를 즐길 수 있는 가을 대표 축제입니다. 올해로 21회를 맞이하며 문화체육관광부 예비 글로벌축제로 선정되어 K-푸드와 전통 장문화를 해외 관광객에게도 알리는 데 중점을 두고 있습니다. 고추장 만들기, 메주 만들기, 장아찌 만들기 등 다채로운 체험 프로그램과 함께 거리 퍼레이드, K-POP 가요제, 불꽃놀이 등 풍성한 볼거리가 준비되어 있습니다.
축제 기간에 대한 정보는 현재 10월 15일부터 18일까지 4일간 진행된다는 내용과 10월 16일부터 18일까지 3일간 진행된다는 내용이 혼재되어 있습니다. 순창군 문화관광 페이지에는 16일부터로 표기되어 있으나, 순창발효관광재단 보도자료와 한국관광공사, 연계 프로그램 등에서는 15일부터로 안내하고 있습니다. 입장료는 무료이지만 일부 체험과 먹거리, 판매 부스는 유료로 운영될 수 있으니 참고하는 것이 좋습니다.
축제 방문 시에는 날짜별 주요 일정을 미리 확인하여 원하는 공연이나 체험을 놓치지 않는 것이 중요합니다. 특히 첫날인 10월 15일에는 개막식과 축하공연, 불꽃놀이가 예정되어 있어 저녁까지 축제를 즐기기에 좋습니다. 아이들과 함께 방문한다면 직접 장을 만들어보는 체험 프로그램이 좋은 추억이 될 수 있으며, 임금님 진상 행렬과 같은 지역색 강한 프로그램도 놓치지 마시길 바랍니다.