차콜그릴 영종은 15년간 영종도에서 꾸준히 사랑받아온 참숯불구이 전문점으로, 최근 운남동으로 확장 이전하며 새로운 면모를 선보였습니다. 특히 오리고기와 삼겹살을 주력으로 하며, 새벽 6시부터 운영하여 야간 근무자나 이른 시간 식사를 찾는 이들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 넓고 쾌적한 신규 매장은 가족 외식, 직장 회식 등 다양한 모임에 적합한 공간을 제공합니다.
이곳의 오리고기는 불판에 구워 기름이 빠지면서 노릇하게 익는 맛이 일품이며, 오리기름에 구운 콩나물과 김치는 별미로 꼽힙니다. 삼겹살 역시 두툼한 두께와 불향이 특징이며, 특히 생대패삼겹살은 신선한 식감과 고소한 풍미로 인기가 많습니다. 고기와 함께 즐기는 비빔국수는 새콤달콤한 양념과 쫄깃한 면발로 완벽한 조합을 자랑합니다.
과거 조양타워 1층에 위치했을 당시 블로그 후기들에 따르면, 김치전 서비스와 고기 기름에 볶아 먹는 숙주김치볶음이 독특한 사이드 메뉴로 기억에 남는다는 평가가 많았습니다. 현재 운남동 신규 매장에서는 더욱 넓고 쾌적한 환경에서 이러한 차콜그릴만의 매력을 경험할 수 있습니다. 15년 단골들이 꾸준히 찾는 비결은 변함없는 맛과 편안한 분위기에 있습니다.