구강유산균 M18은 장 건강에 익숙했던 유산균의 영역을 입안 건강까지 확장하며 최근 주목받고 있습니다. 이 균주는 Streptococcus salivarius M18이라는 정확한 명칭을 가지며, 사람의 구강에서 발견되는 특정 균주로 구강 환경과 관련하여 활발히 연구되고 있습니다. 특히 치태와 잇몸 건강 개선에 긍정적인 영향을 미칠 가능성이 여러 연구를 통해 제시되어 많은 소비자의 관심을 받고 있습니다.
실제 임상시험 결과에 따르면, M18을 섭취한 치은염 환자들에게서 잇몸 상태와 치태 지표가 유의미하게 개선되는 것이 관찰되었습니다. 또한, M18 균주가 생성하는 살리바리신이라는 천연 항균 단백질은 충치 유발균과 잇몸 염증 유발균의 증식을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 입냄새 제거 효과에 대해서는 연구마다 결과가 일치하지 않아 보조적인 활용 가능성으로 보는 것이 정확합니다.
구강유산균 M18은 치아 표면에 강하게 들러붙는 치태를 분해하는 덱스트라나아제 효소를 생성하여 플라크 축적을 방지하는 데 기여합니다. 또한, 유리아아제 효소를 통해 입속 산도를 중성에 가깝게 유지하여 치아 부식을 막고 재광물화를 돕는 역할도 합니다. 따라서 M18 섭취를 고려한다면, 이러한 구체적인 작용 기전을 이해하고 자신의 구강 상태에 맞춰 선택하는 것이 중요합니다.