동대문 엽기 떡볶이가 2026년 2월 24일부터 닭발 메뉴를 전면 리뉴얼하여 숯불통뼈닭발, 숯불무뼈닭발, 국물통뼈닭발, 국물무뼈닭발 4종으로 재구성했습니다. 특히 엽떡 숯불통뼈닭발은 숯불향을 강조하며 소비자들의 기대를 모았으며, 단품 15,000원, 세트 18,500원(주먹김밥, 계란찜 포함)으로 출시되어 닭발 애호가들의 관심을 집중시켰습니다. 맵기는 착한맛보다 살짝 더 매운 수준으로 맵찔이도 도전할 만하다는 평가가 있습니다.
블로거들의 후기를 종합하면 엽떡 숯불통뼈닭발은 포장을 열자마자 진한 숯불향이 올라오는 점은 긍정적으로 평가되었습니다. 그러나 맛에 대해서는 의견이 갈리는데, 일부는 통뼈의 뜯는 재미와 함께 무난하게 즐길 수 있다고 평가한 반면, 다른 블로거는 처음 한두 입은 괜찮지만 특유의 냄새가 느껴지고 양념이 자극적이지 않아 재구매 의사는 없다고 밝혔습니다. 핫불소스와 콘마요를 활용하여 맵기 조절이 가능하다는 점은 공통된 의견입니다.
엽떡 숯불통뼈닭발을 더욱 맛있게 즐기기 위해서는 기본 제공되는 콘마요로 매운맛을 중화하거나 엽기핫불소스를 활용하여 매콤함을 더하는 것이 좋습니다. 또한, 닭발 메뉴가 품절되는 경우가 잦아 매장 오픈 시간에 맞춰 주문하거나 직접 전화하여 주문하는 것이 성공적인 구매 팁으로 제시되었습니다. 치즈를 추가하여 전자레인지에 데우면 치즈 퐁듀처럼 즐길 수 있다는 꿀팁도 있습니다.