에어프라이어 사용 시 종이호일은 편리함을 제공하지만, 잘못된 사용은 화재 등 안전 문제로 이어질 수 있어 주의가 필요합니다. 특히 ‘전용’ 표시가 있는 종이호일이라도 모든 에어프라이어 모델에 무조건 적용되는 것은 아니며, 각 기기의 제조사 지침을 우선적으로 확인해야 합니다. 음식 없이 종이호일만 넣고 예열하는 행위는 공기 순환 과정에서 종이가 들떠 열선에 닿아 화재를 유발할 수 있어 국가기술표준원 등 여러 기관에서 경고하고 있습니다.
일부 제조사는 에어프라이어 바스켓 바닥을 종이호일로 덮을 경우 공기 흐름을 방해하여 조리 성능 저하를 초래할 수 있다고 안내합니다. 반면, 특정 모델에서는 기름기가 많은 음식 조리 시 전용 종이호일 사용을 권장하기도 하여, 모델별 지침을 정확히 파악하는 것이 중요합니다. 종이호일의 내열 온도 표시만으로 안전을 단정하기 어렵고, 음식의 유무나 종류에 따라 종이호일이 타는 상황이 발생할 수 있으므로, 사용 전 기기 설명서와 종이호일의 주의사항을 모두 확인해야 합니다.
안전한 에어프라이어 종이호일 사용을 위해서는 먼저 사용 중인 에어프라이어 모델의 공식 고객지원이나 설명서를 통해 종이호일 사용 허용 여부를 확인해야 합니다. 허용되는 경우에도, 예열 시에는 종이호일을 넣지 않고, 음식을 올린 후 종이호일이 움직이지 않도록 고정하는 것이 바람직합니다. 또한, 바스켓 바닥의 구멍을 막지 않도록 주의하고, 기름받이 팬과 바스켓의 용도를 구분하여 올바른 위치에 종이호일을 배치하는 것이 중요합니다.
