전주 지역에서 베이킹 원데이클래스가 다양한 형태로 인기를 얻고 있습니다. 전주혁신도시의 '전주달콤댁'에서는 생크림 케이크 주문 제작과 함께 베이킹 체험 공방을 운영하며, 45,000원부터 시작하는 체험 클래스와 11만 원부터의 전문 개인 클래스를 제공합니다. 롯데백화점 문화센터에서는 가을학기를 맞아 고구마 케이크, 단호박 크림치즈 머핀 등 가을 감성 디저트를 직접 만들 수 있는 페어 베이킹 클래스를 선보여 많은 관심을 받고 있습니다.
실제 블로거들의 후기에 따르면, '전주달콤댁'은 똥손도 쉽게 참여할 수 있는 케이크 만들기 체험을 제공하며, '그림그림 케이크'의 버터떡 만들기 프로그램은 떡 전문가의 노하우가 담겨 쫀쫀하고 쫄깃한 식감으로 최고의 디저트라는 평가를 받았습니다. 롯데백화점 문화센터의 베이킹 클래스는 데이트나 친구와 함께 즐기기 좋다는 장점이 있으며, 다양한 연령대가 참여할 수 있는 프로그램이 마련되어 있습니다.
원데이클래스 선택 시에는 체험 품목과 소요 시간, 가격대를 미리 확인하는 것이 중요합니다. 특히 '전주달콤댁'의 경우 주중 베이킹 수업 중에는 매장 판매가 제한되며, 케이크는 100% 예약제로 운영되므로 사전 예약이 필수입니다. 롯데백화점 문화센터의 클래스는 예약 마감이 빠르니 관심 있는 클래스는 서둘러 신청하는 것이 좋습니다.