비타민K2는 지용성 비타민으로, 특히 칼슘이 뼈에 정상적으로 이용되도록 돕고 혈관에 불필요하게 쌓이는 것을 조절하는 핵심적인 역할을 합니다. 비타민K1이 주로 혈액 응고에 관여하는 반면, 비타민K2는 뼈 건강과 혈관 건강을 동시에 관리하는 데 중요한 영양소로 주목받고 있습니다. 영양제 형태로는 MK-4와 MK-7이 주로 사용되며, 특히 MK-7은 체내에 오래 머무는 특징이 있어 비타민D와 함께 배합된 제품에서 자주 찾아볼 수 있습니다.
실제 사용자들은 비타민K2가 칼슘과 비타민D 섭취 시 뼈 건강 시너지를 높이는 데 도움을 준다고 평가합니다. 비타민K2는 뼈를 구성하는 단백질인 오스테오칼신 활성화를 도와 칼슘이 뼈 조직에 결합하도록 하며, 혈관의 MGP 단백질 활성화를 통해 칼슘 침착을 억제합니다. 다만, 비타민K2 섭취만으로 골밀도가 무조건 높아지거나 골다공증이 치료되는 것은 아니며, 균형 잡힌 식사와 운동이 병행되어야 합니다.
비타민K2 영양제를 선택할 때는 '초임계 추출'과 같은 원료 추출 방식보다는 실제 어떤 형태의 비타민K2(MK-7 등)가 함유되어 있는지, 그리고 함량은 얼마인지를 확인하는 것이 중요합니다. 또한, 와파린과 같은 항응고제를 복용 중인 경우 비타민K2 섭취가 혈액 응고에 영향을 줄 수 있으므로 반드시 전문가와 상담 후 섭취해야 합니다. 비타민K2는 낫또와 같은 발효식품이나 일부 동물성 식품에도 포함되어 있습니다.