구포시장 제일떡방앗간은 45년 전통을 자랑하는 부산의 유명 떡집으로, 특히 꿀떡으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 인스타그램 릴스 등 SNS를 통해 입소문이 나면서 주말에는 긴 웨이팅이 발생할 정도로 인기가 높습니다. 쫄깃하고 달콤한 꿀떡 외에도 약밥, 모듬떡, 쑥절편 등 다양한 떡을 판매하고 있으며, 구포시장의 대표적인 먹거리로 자리매김했습니다.
실제 방문 후기들을 살펴보면, 꿀떡은 쫀득한 식감과 과하게 달지 않은 소스의 조화가 특징입니다. 당일 생산된 떡을 따뜻하게 맛볼 수 있어 만족도가 높으며, 시간이 지나 굳었을 경우 전자레인지에 데우면 다시 부드럽게 즐길 수 있습니다. 다만, 주말 오후 늦게 방문하면 떡이 소진되거나 예약 후 대기해야 하는 경우가 있어 방문 시간을 잘 계획하는 것이 중요합니다.
제일떡방앗간은 매주 화요일과 일요일이 정기 휴무일입니다. 특히 화요일이 구포시장 장날(3일, 8일로 끝나는 날)과 겹치면 수요일에 휴무를 실시하므로 방문 전 반드시 확인해야 합니다. 꿀떡은 오전 10시 30분경에 나오기 시작하며, 오픈런을 하더라도 바로 구매하기 어려울 수 있으니, 먼저 방문하여 예약하고 시장을 구경하는 것을 추천합니다.