을왕리 꾸덕집은 영종도 본점을 시작으로 합정, 송도 등 여러 지역에 직영점을 운영하며 숯불 화덕 생선구이로 인기를 얻고 있습니다. 집에서 조리하기 어려운 생선구이를 전문점에서 깔끔하게 즐길 수 있다는 점이 방문객들에게 큰 매력으로 작용하고 있습니다.
이곳은 500도씨 숯불 화덕에서 구워내 꾸덕하면서도 촉촉한 식감을 자랑하는 생선구이가 대표 메뉴입니다. 모둠 생선구이에는 고등어, 임연수, 가자미 등 다양한 종류가 포함되며, 미나리 제주금게장이나 장어강정 등과 함께 푸짐한 한 상을 제공합니다. 특히 합정점과 송도점은 넓은 좌석과 주차 편의성을 갖추고 있으며, 셀프바에서 떡볶이, 잡채, 도토리묵, 볶음김치 등 다양한 반찬을 무한리필로 즐길 수 있습니다.
블로거들은 을왕리 꾸덕집의 생선구이가 짜지 않고 부드러워 밥 없이도 맛있게 먹을 수 있다고 평가합니다. 특히 셀프바의 떡볶이나 오징어젓갈 등은 메인 메뉴와 함께 밥도둑으로 언급되며 만족감을 더합니다. 다만, 영종도 본점의 경우 셀프바 반찬 구성에 대한 개인적인 선호도 차이가 있을 수 있다는 의견도 있습니다.