스타벅스 케이크 구매 시 초 제공 여부는 많은 소비자의 궁금증을 자아냅니다. 2025년 12월 기준, 스타벅스 매장에서는 케이크 초를 별도로 판매하거나 제공하지 않는 것으로 확인되었습니다. 이는 스타벅스 정책에 따른 것으로, 케이크 구매 시 초가 필요하다면 미리 다른 곳에서 준비해야 합니다. 특히 조각 케이크 구매 시 초가 필요한 경우, 이 점을 반드시 인지하고 방문해야 합니다.
스타벅스 케이크는 카카오톡 선물하기를 통해 배송받을 수도 있으며, 이 경우 냉동 상태로 배송되어 해동 후 섭취하는 방식입니다. 배송 케이크는 꼼꼼한 포장으로 모양이 잘 유지되지만, 드라이아이스로 인한 신맛 발생 가능성이 안내되기도 합니다. 냉장 해동 후 부드러운 식감으로 즐길 수 있으며, 재냉동은 권장되지 않습니다. 진한 초콜릿 맛의 더블 초콜릿 케이크는 우유와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
과거 블로그 후기들에 따르면, 스타벅스에서 단종된 블루베리 쿠키 치즈케이크를 집에서 직접 만드는 레시피가 공유되어 다시금 주목받고 있습니다. 노오븐 방식으로도 충분히 스타벅스 케이크와 유사한 맛을 구현할 수 있으며, 크림치즈와 생크림, 블루베리 콩포트 등을 활용하여 만들 수 있습니다. 특히 생크림 휘핑 시 차가운 상태를 유지하고, 젤라틴을 활용하면 더욱 탱글탱글한 식감을 얻을 수 있다는 팁이 있습니다.