박세리 선수가 단골로 소개하여 유명해진 대전 유성구의 옛정식당은 야들야들한 두루치기와 구수한 청국장으로 많은 블로거들의 주목을 받고 있습니다. 특히 두루치기는 너무 짜지 않으면서 적당히 달콤한 맛과 비계, 살코기의 조화로운 식감으로 호평을 받으며, 기본으로 제공되는 청국장 역시 깊은 맛으로 인기를 끌고 있습니다. 이 식당은 박세리 선수 외에도 황인범 선수의 지인 가게로도 알려져 있어 더욱 화제가 되고 있습니다.
대부분의 블로거들은 옛정식당의 두루치기와 청국장에 대해 긍정적인 평가를 내리고 있으며, 특히 두루치기의 양념 맛과 부드러운 고기 식감을 칭찬합니다. 반면, 일부 블로거는 간이 다소 자극적이라고 느끼거나, 두루치기 맛이 평범하다는 의견을 제시하기도 했습니다. 청국장의 경우 진하지 않아 오히려 좋았다는 평가와 함께, 된장찌개로 변경 가능하다는 정보도 공유되었습니다.
옛정식당 방문 시 웨이팅은 필수적이지만 회전율이 빠른 편이므로 가게 내 노트에 인원수와 전화번호를 기재하고 대기하는 것이 좋습니다. 주차 공간이 협소하여 골목 주차를 이용해야 할 수 있으며, 두루치기 주문 시 청국장, 된장찌개, 순두부 중 하나를 선택할 수 있습니다. 특히 쌈장이 두루치기의 감칠맛을 더해주는 킥이라는 평이 많으니 꼭 곁들여 드시는 것을 추천합니다.