강릉 이모네생선찜은 얼큰하고 푸짐한 생선찜을 맛볼 수 있는 곳으로, 특히 가오리찜이 대표 메뉴로 손꼽힙니다. 이곳은 일반 식당과 달리 100% 예약제로 운영되며, 당일 전화 예약만 가능하여 방문 전 반드시 예약 절차를 거쳐야 합니다. 점심 예약은 오전 9시 30분부터, 저녁 예약은 오후 3시 30분부터 전화로 접수하며, 주말에는 전화 연결이 더욱 어렵다는 특징이 있습니다. 가오리찜 외에도 생선모듬찜, 대구뽈찜 등 다양한 메뉴를 소, 중, 대 사이즈로 제공하며, 공깃밥은 별도로 주문해야 합니다.
이모네생선찜은 예약 난이도가 높은 것으로 잘 알려져 있는데, 일부 방문객은 수십 통에서 100통이 넘는 전화 시도 끝에 겨우 예약에 성공했다고 전합니다. 전화 연결이 어려울 경우, 통화 가능 알림 문자를 받을 수 있는 기능을 활용하는 것이 하나의 팁으로 제시됩니다. 예약에 실패했을 때는 저녁 6시 30분까지 포장 주문이 가능하다는 점도 참고할 만합니다. 매장 내부는 예약 손님만 입장하기 때문에 비교적 한산하고 조용한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
매장 방문 시 주차는 식당 앞 길가보다는 신호등 건너편 공용주차장이나 횡단보도 건너편 그린주차장을 이용하는 것이 편리합니다. 이모네생선찜의 가오리찜은 두툼하고 큼직한 가오리살과 쫀득한 식감이 특징이며, 감자 등 부재료와의 조화도 훌륭하여 밥도둑으로 불릴 만큼 인기가 높습니다. 원산지 표시에 따르면 명태는 러시아산, 가오리는 외국산, 열기는 페루산입니다.