bhc가 자연주의 이탈리안 요리로 유명한 샘킴 셰프와 협업하여 신메뉴 '콰삭모짜킹'을 정식 출시했습니다. 이 메뉴는 bhc의 크리스피 크럼블 기술에 쫄깃한 통모짜렐라 치즈를 채워 넣은 순살치킨으로, 감자, 쌀, 옥수수를 배합한 곡물 크럼블 튀김옷이 특징입니다. 9월 24일부터 쿠팡이츠와 bhc 공식 앱에서 선판매를 시작했으며, 전국 가맹점 오프라인 정식 판매는 10월 22일부터 순차적으로 진행될 예정입니다.
콰삭모짜킹은 바삭한 겉면과 부드러운 치킨, 그리고 늘어나는 모짜렐라 치즈의 조화로운 식감을 선사하며, 샘킴 셰프의 감성을 담은 아라비아따딥과 그린올리브딥 두 가지 전용 딥소스가 함께 제공됩니다. 이 소스들은 치킨의 풍미를 돋우고 치즈의 느끼함을 잡아주는 역할을 하여 소비자들의 기대를 모으고 있습니다.
블로그 리뷰에서는 콰삭모짜킹의 맛과 가격, 칼로리, 주문 방법 등 상세한 정보가 공유되며, 특히 치킨 안에 통모짜렐라 치즈가 들어간다는 점과 샘킴 셰프와의 협업이 큰 특징으로 언급되고 있습니다. 또한, 배달 후 치즈의 탄력이 줄어들었을 경우 에어프라이어에 데워 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다는 꿀팁도 함께 소개되어 소비자들의 궁금증을 자극하고 있습니다.
