대전 관저동에 위치한 '오드리 브레드 하우스'는 대한민국 제과기능장이 직접 만드는 빵으로 유명합니다. 간판에 '오드리 햅번' 그림이 있어 상호명과의 일관성을 보여주며, 방문객들의 호기심을 자극합니다. 매장 뒤편에 주차장이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있으며, 제빵실이 공개되어 빵이 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있습니다.
이곳은 다양한 종류의 빵을 판매하며, 특히 크기가 큰 소금빵과 파운드케이크, 구움과자류가 인기를 끌고 있습니다. 캔케이크와 조각 케이크 등 디저트류도 다양하게 준비되어 있으며, 매장 내에서 빵을 먹을 수 있는 테이블과 식기류, 빵 전용 오븐까지 구비되어 있어 베이커리 카페로서의 면모를 갖추고 있습니다. 위생장갑을 착용하고 빵을 담는 시스템도 특징입니다.
다양한 음료 메뉴도 가성비 좋게 제공되며, 커피 머신은 고급 브랜드인 라마르조꼬를 사용합니다. 베이킹 작업실에서는 신선한 재료를 직접 준비하는 모습을 엿볼 수 있어 빵의 신선도와 품질에 대한 신뢰를 더합니다. 방문객들은 버터떡, 뺑오쇼콜라, 크로와상, 마늘바게트 등 여러 빵을 맛볼 수 있습니다.