계란 알레르기 증상은 섭취 후 수분에서 2시간 이내에 두드러기, 입술·눈 주위 부종, 구토, 기침 등 다양한 형태로 나타날 수 있습니다. 특히 아기들의 경우 입 주변 발진부터 시작해 전신 두드러기, 호흡곤란, 혈관부종까지 이어지는 심각한 반응을 보일 수 있어 초기 증상 관찰이 매우 중요합니다. 증상의 세기는 섭취량, 조리법, 익힌 정도, 그리고 아이의 컨디션에 따라 달라질 수 있습니다.
아기에게 계란을 처음 먹일 때는 완숙 계란을 곱게 으깨 평소 잘 먹던 이유식에 소량(1/4 티스푼) 섞어주는 것이 권장됩니다. 이상 반응이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고 진료를 받아야 하며, 섭취량, 시간, 증상을 상세히 기록하는 것이 중요합니다. 호흡곤란, 혀·목 부종, 창백함, 반복 구토 등 아나필락시스 의심 증상이 나타나면 즉시 119에 연락하고 에피네프린 자가주사 사용을 고려해야 합니다.
최근 블로그 후기에서는 계란 알레르기 증상이 나타났을 때의 응급 대처법과 함께, 증상 발생 시 사진이나 영상을 기록하여 의료진에게 정확한 정보를 전달하는 팁이 공유되었습니다. 과거 가벼운 반응을 보였더라도 다음 반응이 심해질 수 있으므로, 알레르기 검사 수치만으로 다음 반응의 강도를 예측하기 어렵다는 점을 인지해야 합니다. 따라서 의심 증상이 있다면 임의로 재섭취를 시도하기보다 반드시 전문 의료진과 상담하는 것이 안전합니다.