최근 홈쇼핑과 온라인 쇼핑몰에서 주목받는 파로효소 캡슐레이션은 이탈리아산 파로를 발효한 원료를 사용한 효소식품입니다. 특히 그레인온 골드 파로효소 캡슐레이션은 특허받은 캡슐레이션 공법을 통해 효소가 위산에 파괴되지 않고 장까지 도달하도록 설계된 점이 특징입니다. 이 제품은 탄수화물과 단백질 분해 효소 활성도(역가)를 표기하여 소비자의 이해를 돕고 있습니다.
실제 사용자들은 탄수화물 위주의 식사 후 속이 더부룩할 때 파로효소 캡슐레이션을 섭취하며 만족감을 표현하고 있습니다. 이 제품은 일반 효소와 달리 캡슐레이션 공법으로 위산으로부터 효소를 보호하여 장까지 활성 상태로 전달하는 점을 차별점으로 내세웁니다. 다만, 효소 활성도(역가)가 높다고 해서 특정 질병 예방이나 건강 효과가 더 크다고 단정하기는 어렵다는 점을 참고해야 합니다.
파로효소 캡슐레이션은 식전 또는 식후 관계없이 하루 1포를 섭취하는 것이 일반적입니다. 제품 선택 시에는 ‘효소식품’으로 분류되는 일반 식품이므로, 의약품이나 건강기능식품이 아님을 인지하고 구매하는 것이 중요합니다. 또한, 이탈리아 토스카나산 파로 100%를 사용하고 정제효소를 따로 넣지 않은 천연발효 제품인지 확인하는 것이 좋습니다.
