가을 활꽃게는 여름철 금어기가 끝난 8월 말부터 11월까지 제철을 맞이하며, 특히 9월에서 10월에는 살이 꽉 찬 수꽃게가 인기가 많습니다. 수산시장 및 산지 직송 기준으로 1kg당 18,000원에서 35,000원 선에 거래되며, 크기와 살 수율에 따라 가격이 달라집니다. 금어기 직후인 8월 말에서 9월 초에는 물량이 많아 가격이 합리적이며, 10월로 갈수록 시세가 소폭 상승하는 경향을 보입니다.
블로거들은 활꽃게 시세가 1kg당 15,000원에서 25,000원까지 다양하게 형성된다고 언급하며, 특히 크기와 꽃게 속이 찬 정도에 따라 가격 차이가 발생한다고 분석합니다. 일부 블로거는 1kg에 37,000원까지 지불한 경험을 공유하며, 같은 시장 내에서도 가게마다 가격이 다를 수 있음을 강조합니다. 또한, 배 부분을 눌러보아 단단한 정도를 확인하면 살이 얼마나 찼는지 알 수 있어 가격 대비 품질을 가늠하는 데 도움이 된다고 조언합니다.
싱싱한 활꽃게를 고르기 위해서는 배 부분을 눌렀을 때 단단하고 묵직한 무게감이 느껴지는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 암수 구별은 배 딱지 모양으로 가능한데, 뾰족한 삼각형 모양은 수꽃게, 넓고 둥근 반달 모양은 암꽃게입니다. 가을철에는 살 수율이 높은 수꽃게가 제격이며, 금어기 직후 물량이 많을 때 구매하면 더욱 합리적인 가격으로 신선한 활꽃게를 즐길 수 있습니다.