배우 김정화가 운영하는 '알리스타 커피'는 인천 차이나타운에 본점을 둔 스페셜티 커피 브랜드입니다. 이 카페는 아프리카 케냐 바링고 지역의 경제적 자립을 돕는 공정 무역을 실천하며 주목받고 있습니다. 특히 유명 관광지임에도 불구하고 아메리카노를 2,500원에 제공하는 등 합리적인 가격 정책으로 많은 방문객의 발길을 이끌고 있습니다.
실제 방문객들은 알리스타 커피의 시그니처 메뉴인 '사바나의 태양'과 '바링고의 별' 등에서 깊고 풍부한 커피 맛을 경험했다고 평가합니다. 직접 로스팅한 원두를 사용하며 SCA 자격증을 보유하는 등 커피 품질에 대한 자부심이 높습니다. 다만, 주말이나 공휴일에는 주문 대기 시간이 길어질 수 있다는 점은 참고할 만합니다.
알리스타 커피는 저렴한 가격 외에도 다양한 디저트와 원두, 드립백 등을 판매하여 선택의 폭을 넓혔습니다. 특히 '사바나의 태양'은 시나몬과 크림, 진한 커피의 밸런스가 뛰어나며, '헤이즐넛 마사이 아침'은 시럽 조절이 가능하여 개인의 취향에 맞춰 즐길 수 있습니다. 방문 시 키오스크를 통한 편리한 주문 시스템과 카카오톡 알림 서비스를 활용하시면 좋습니다.