이영애 새싹효소, 카무트 효소와 역가수치 4배 차이 나는 이유는?

이영애 새싹효소는 배우 이영애와 서울대가 공동 개발한 곡물 발효 효소로, 정제효소를 일절 첨가하지 않고 순수 발효 기술로 높은 역가수치를 보장하여 남녀노소 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 1초에 1포씩 판매될 만큼 높은 인기를 얻고 있으며, 5년 연속 효소 제품 부문 브랜드 대상 1위를 기록한 대표적인 입소문템으로 알려져 있습니다. 판매 수익금의 일부는 소외계층 지원에 사용되어 사회적 가치도 더하고 있습니다.

실제 사용자들은 이영애 새싹효소가 특유의 큼큼한 청국장 냄새나 씁쓸한 맛 없이 고소하고 깔끔한 미숫가루 맛이어서 꾸준히 섭취하기 편하다고 평가합니다. 특히 밀가루나 고기류 섭취 후 더부룩함을 느낄 때 속이 편해지는 체감을 하는 경우가 많았으며, 파우치 형태로 휴대성이 좋아 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있다는 점을 장점으로 꼽았습니다. 다만, 카무트 효소와 비교 시 탄수화물 및 단백질 분해 효소의 역가수치가 상대적으로 낮다는 의견도 있습니다.

이영애 새싹효소를 선택할 때는 브로콜리새싹착즙분말 3% 함유 여부와 탄수화물 분해 효소 300,000 unit, 단백질 분해 효소 400 unit의 역가수치를 확인하는 것이 중요합니다. 효소는 열에 약하므로 뜨거운 음료보다는 미지근한 물과 함께 섭취하거나 요거트 등에 섞어 먹는 것이 좋습니다. 과다 섭취보다는 제품별 권장 섭취량을 지켜 꾸준히 섭취하는 것이 효과적입니다.