몬트쿠키 두쫀쿠는 두바이 쫀득 쿠키의 원조로 알려져 있으며, 에르메스를 연상시키는 주황색 박스에 담겨 판매됩니다. CU에서 출시된 두쫀쿠와는 달리 초코 코팅 또는 카카오 파우더 마감 등 다양한 형태로 출시되며, 낱개 포장으로 위생과 보관 편의성을 높였습니다. 특히 마시멜로와 카다이프의 조화가 특징인 디저트로, 최근에는 말차맛 등 새로운 맛도 선보이며 인기를 이어가고 있습니다.
몬트쿠키 두쫀쿠는 상온 5일, 냉장 7일, 냉동 3주까지 보관 가능하며, 쫀득한 식감을 선호한다면 냉동 후 5~10분 해동, 부드러운 카다이프를 원한다면 전자레인지에 5초 정도 데워 먹는 것이 좋습니다. 마시멜로가 두꺼운 편이므로, 전자레인지에 10초 이상 돌리면 질겨질 수 있어 주의가 필요합니다. 원조 두쫀쿠는 겉면에 카카오 파우더 대신 자연스러운 지방막이 형성되는 것이 특징입니다.
과거 블로그 후기들에 남겨진 기록에 따르면, 몬트쿠키 두쫀쿠는 다른 카페의 두쫀쿠와 비교했을 때 마시멜로 두께나 카다이프 함량에서 차이를 보이며 독보적인 매력을 자랑했습니다. 특히 마시멜로가 두꺼운 것을 선호하는 소비자들에게 강력 추천되었으며, 최근에는 답례품으로도 인기가 높아 대량 구매가 활발히 이루어지고 있습니다. 이러한 특징들이 이번 이슈와 맞물려 다시금 재조명되고 있습니다.
