계란 알레르기 증상은 섭취 후 수분에서 2시간 이내에 두드러기, 입술·눈 부종, 구토, 기침 등 다양하게 나타날 수 있습니다. 특히 아기들의 경우 입 주변 발진부터 혈관부종, 호흡곤란까지 이어질 수 있어 초기 증상 관찰이 매우 중요합니다. 증상의 강도는 개인의 민감도, 섭취량, 조리법, 컨디션 등에 따라 달라질 수 있습니다.
알레르기가 의심될 경우 즉시 섭취를 중단하고 의료진의 진료를 받아야 합니다. 섭취량, 시간, 증상 변화를 상세히 기록하는 것이 정확한 진단에 도움이 되며, 호흡곤란이나 전신 두드러기, 반복 구토 등 심각한 증상이 동반되면 즉시 119에 연락해야 합니다. 처방받은 에피네프린 자가주사기가 있다면 지시에 따라 사용해야 합니다.
과거 블로그 후기들에 남겨진 기록에 따르면, 계란 알레르기 증상이 나타났던 아이도 꾸준한 관리와 재시도 끝에 계란을 섭취하게 되는 경우가 많았습니다. 다만, 알레르기 반응의 정도와 식품 재섭취 시점은 아이마다 다르므로 반드시 의료진과 상의하여 진행해야 합니다. 증상 기록과 함께 의료진의 전문적인 판단을 따르는 것이 중요합니다.