탱자열매는 귤과 유사한 생김새를 가졌지만, 강한 신맛과 쓴맛으로 인해 생과로 섭취하기보다는 가공하여 활용하는 경우가 많습니다. 특히 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으며, 위장 운동 촉진 및 혈관 건강 개선에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 주로 9월에 노랗게 익으며, 특유의 진한 향기가 특징입니다.
실제 사용자들은 탱자열매를 탱자청, 탱자차, 담금주 등으로 만들어 섭취하며 그 독특한 풍미를 즐기고 있습니다. 특히 탱자청은 설탕과 1:1 비율로 숙성하여 음료로 활용하기 좋고, 말린 탱자는 차로 우려 마시면 속을 편안하게 하는 데 도움을 준다는 평이 많습니다. 다만, 탱자는 성질이 차갑고 신맛이 강하므로 위장이 약한 사람은 과다 섭취 시 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다.
탱자열매는 임산부나 어린이가 다량 섭취할 경우 중독 증상을 일으킬 수 있으므로 섭취에 신중해야 합니다. 또한, 식용이나 음용 목적으로 활용할 때는 반드시 깨끗하게 세척한 후 용도에 맞게 충분히 가공하여 사용하는 것이 중요합니다. 탱자의 다양한 활용법과 주의사항을 숙지하여 건강하게 즐기시기를 권장합니다.
