2026 영주 풍기인삼축제는 10월 3일(토)부터 10월 11일(일)까지 9일간 영주시 풍기읍 남원천 및 풍기인삼문화팝업공원 일원에서 개최됩니다. 대한민국 대표 웰빙 건강 축제로, 단순한 농특산물 판매를 넘어 오감으로 즐기는 체험과 먹거리, 풍성한 문화 공연이 어우러진 종합 문화관광 형태로 구성되었습니다. 특히 축제 첫날인 10월 3일 개막식에는 실력파 보컬리스트 성리와 장한별이 출연하여 축제의 서막을 화려하게 장식할 예정입니다.
실제 블로그 후기들에 따르면, 축제장에서는 풍기인삼을 비롯한 지역 특산물 판매 부스에서 인삼을 직접 살펴보고 시식할 수 있으며, 다양한 농특산물도 만날 수 있어 구경하는 재미가 큽니다. 인삼 깎기 경연대회, 인삼 인절미 떡메치기, 인삼 건강 족욕 등 다채로운 체험 프로그램이 마련되어 있으며, 오세득 셰프와 함께하는 인삼 요리 푸드 토크쇼도 색다른 볼거리를 제공합니다.
축제 기간 동안 인삼을 활용한 다양한 먹거리 존과 향토음식 시식 행사가 운영되며, 축제장과 인근 인삼시장이 유기적으로 연결되어 품질 좋은 수삼부터 홍삼 등 다양한 가공제품을 실속 있게 구매할 수 있습니다. 또한, 관광객의 이동 편의를 위해 축제장과 인삼시장, 주요 기차역을 잇는 셔틀버스도 운행되므로, 방문객들은 편리하게 축제를 즐길 수 있습니다.