성심당 딸기시루는 매년 12월 23일부터 이듬해 4월 중하순까지 판매되는 겨울 시즌 한정 케이크입니다. 신선한 딸기가 듬뿍 들어간 2.3kg 대형 케이크로, 49,000원이라는 합리적인 가격에 호텔 디저트급 품질을 자랑하여 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 딸기시루 막내(43,000원)와 말차시루(43,000원) 등 다양한 시루 케이크가 함께 출시되어 선택의 폭을 넓히고 있습니다.
딸기시루는 온라인 예약이나 사전 주문 없이 오직 현장 구매만 가능하며, 케익부띠끄 본점, 롯데점, DCC점에서 판매됩니다. 2.3kg 대형 딸기시루는 본점에서만 구매할 수 있으며, 1인당 1개만 구매할 수 있습니다. 웨이팅이 길어 오픈런이 필수적이며, 평일 오후에도 1시간 이상 대기하는 경우가 많아 방문 전 당일 재고 확인이 권장됩니다.
과거 블로그 후기들에 따르면, 딸기시루는 출시와 동시에 품절 대란을 겪으며 리셀 현상까지 발생할 정도로 뜨거운 반응을 얻었습니다. 특히 2026년 1월 블로그에서는 딸기시루와 함께 출시된 말차시루의 맛 비교 후기가 상세히 다뤄져, 두 케이크의 매력을 다각도로 조명하고 있습니다. 이처럼 성심당 시루 케이크는 매년 새로운 이슈와 함께 재조명되며 소비자들의 기대를 모으고 있습니다.