선부동 새우구이는 제철 해산물을 신선하게 즐길 수 있는 대표적인 메뉴로, 특히 가을철에 그 인기가 높습니다. 최근 선부동 수산장과 초장집 등 여러 전문점에서 활새우회와 새우구이를 동시에 맛볼 수 있는 세트 메뉴를 선보이며 미식가들의 발길을 끌고 있습니다. 이들 식당은 신선한 새우를 직접 공수하여 제공하며, 새우 머리 버터구이까지 포함된 구성으로 만족도를 높이고 있습니다.
선부동 새우구이 전문점들은 대부분 넉넉한 테이블과 단체석을 갖추고 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 적합합니다. 특히, 생새우회는 손질된 상태로 제공되어 편리하게 즐길 수 있으며, 왕새우 소금구이는 큼직한 크기와 푸짐한 양으로 만족감을 선사합니다. 새우 관련 메뉴 주문 시 머리 버터구이가 기본으로 제공되어 고소하고 바삭한 별미를 추가로 맛볼 수 있습니다.
과거 블로그 후기들에 따르면, 선부동 초장집은 30년 수산물 경험을 바탕으로 제철 수산물을 선별하여 제공해왔습니다. 특히 7월부터 생새우를 판매하기 시작하여 많은 이들의 기대를 모았으며, 신선한 활새우와 다양한 소스를 곁들인 새우구이로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 이러한 과거의 기록들은 현재 선부동 새우구이의 높은 인기를 다시금 재조명하고 있습니다.