부산 금정구에 위치한 뉴숯불통닭은 1988년부터 37년간 운영되어 온 전통 있는 치킨 맛집입니다. 특히 국내산 닭고기만을 사용하여 압력솥에 한 마리씩 튀겨내는 방식으로, 기름기가 적고 담백하며 바삭한 식감을 자랑합니다. 홀 이용 시 2시간 시간제한이 있을 정도로 인기가 많으며, 포장 및 셀프 포장도 가능하여 많은 이들이 찾는 곳입니다.
뉴숯불통닭은 후라이드와 양념 반반 메뉴가 인기가 많으며, 순살 변경 시 2,000원이 추가됩니다. 기본 찬으로 1인 1무와 케요네즈 샐러드, 소금이 제공되며, 후라이드에는 감자튀김이 함께 나옵니다. 특히 감자튀김은 부드럽고 튀김옷이 얇아 별미로 꼽히며, 양념치킨 소스는 밸런스가 좋아 계속 먹어도 물리지 않는다는 평입니다.
최근 블로그 후기들에 따르면, 뉴숯불통닭은 주말 오후 5시에도 만석이 될 정도로 높은 인기를 자랑하며, 테이블링 웨이팅 시스템을 활용하면 대기 시간을 효율적으로 관리할 수 있습니다. 과거 블로그 후기에서는 카레향이 나는 특유의 후라이드 맛과 양념치킨의 뛰어난 밸런스가 언급되어, 37년 전통의 맛집다운 면모를 꾸준히 보여주고 있습니다.