최근 유튜브 채널 '뜬뜬'의 인기 콘텐츠 '핑계고' 108회 영상에서 전지현이 언급한 버섯 과자가 큰 화제를 모으고 있습니다. 유재석, 구교환, 지창욱 등 출연진들이 함께 맛보며 감탄사를 연발한 이 간식은 방송 후 '전지현 버섯과자'로 불리며 건강한 원물 간식에 대한 대중의 관심을 증폭시켰습니다.
화제의 제품은 호주 DJ&A 시타케 머쉬룸 표고버섯 크리스프로, 표고버섯 원물을 통째로 저온 진공 조리하여 바삭한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 것이 특징입니다. 일반적인 밀가루나 감자칩과 달리 담백하고 짭짤한 맛을 내며, 기름에 튀기지 않아 텁텁함 없이 즐길 수 있습니다. 이 외에도 '철거예정 혼자먹는 꽈삭칩'과 같은 동결건조 표고버섯칩 제품들도 코스트코 등에서 인기를 얻고 있으며, 특제 시즈닝을 곁들여 색다른 맛을 즐기거나 전자레인지에 5초 돌려 눅눅함을 없애는 꿀팁도 공유되고 있습니다.
블로거들은 이 버섯 과자가 자극적인 짠맛 대신 담백하고 짭짤한 맛으로 원물 간식을 선호하는 이들에게 적합하다고 평가합니다. 시원한 탄산음료나 맥주와 함께 즐기기 좋으며, 마요네즈에 찍어 이자카야풍 안주로 활용하거나 수프에 크루통 대신 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 건강하면서도 맛있는 간식을 찾는 소비자들 사이에서 '전지현 버섯과자'는 재구매율이 높은 인기 아이템으로 자리매김하고 있습니다.