안동참기름은 안동 구시장 내 방앗간에서 18년간 운영되며 원료 선별 노하우를 축적한 제품으로 주목받고 있습니다. 도시 생활을 접고 부모님의 방앗간을 물려받은 젊은 부부가 운영하며, 처음에는 신뢰를 얻기 어려웠으나 꾸준한 노력으로 단골을 확보하고 택배 주문까지 늘어났습니다. 특히 명절 선물로 인기가 많으며, 청결과 위생을 최우선으로 하여 기름을 짜고 포장하는 것이 특징입니다.
실사용자들은 안동참기름에 대해 뚜껑을 따는 순간부터 퍼지는 진한 향에 만족감을 표하고 있습니다. 특히 간장계란비빔밥 등 간단한 요리에도 깊은 풍미를 더해준다는 평이 많습니다. 방앗간 협회에서 정한 가공비에 최소한의 곡물 마진을 더해 가격적인 부담을 줄이려 노력하며, 국내산 원재료 사용에 대한 신뢰를 바탕으로 재구매율이 높은 편입니다.
안동참기름을 구매할 때는 원료 선별 노하우와 청결한 제조 과정에 주목하는 것이 좋습니다. 농사를 짓는 단골 고객의 깨를 구매하거나 장날에 직접 선별한 깨를 사용하는 등 원료 수급에 공을 들이고 있습니다. 또한, 택배 배송이 가능하여 전국 어디서든 신선한 안동참기름을 받아볼 수 있으며, 정겨운 옛 방앗간의 기름병 로고와 빨간 뚜껑이 특징입니다.