![[미야자키 맛집] 현지인 추천 미야자키 치킨난반 전문점 '아지쇼 오츠카점(Ajisho Otsuka)' 솔직 ....](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA4MjFfMjE0/MDAxNzg3MzIyOTQzOTI4.z84Ys_jlMYUWnLi0v0X9xy9ewI-iwpJmOQfVOi7POGgg.EEoacyRHWo7kFZ9rtWO-QPiQbRfAgELtMz3L1pTMtQIg.JPEG/IMG%A3%DF1143.jpg?type=w800)
![[미야자키] 현지인 강추 치킨난반 원조, 오구라 본점 (메뉴, 주차, 웨이팅 가능성 있음)](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA4MTlfMTg2/MDAxNzg3MTQzMzA4OTQ0.MIozNHGK04EZ-z4qd2Mn_yHa_uSBU11K2Vdd4weqFRkg.ERErbI6_1GdtimHcDVSoZexL9AkZxW94Ukmk3ruH0c8g.JPEG/IMG%A3%DF0352.jpg?type=w800)
미야자키 치킨난반은 튀긴 닭고기에 새콤달콤한 난반 소스와 타르타르 소스를 곁들이는 미야자키현의 대표 향토 음식입니다. 특히 미야자키식은 저온 기름에 삶듯이 익혀 부드럽고 폭신한 식감을 내는 것이 특징입니다.
1956년부터 영업 중인 오구라 본점 등 원조 논란 속에서도 미야자키의 명물로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 실제 블로그 후기에서는 미야자키 치킨난반 원조 오구라 본점에 대한 상반된 반응이 나타납니다.
현지인 추천으로 웨이팅까지 감수하는 방문객도 있지만, 기대와 달리 50년대 기성품 맛이나 실망스러운 맛을 언급하기도 합니다. 일반 치킨과 다른 촉촉하고 부드러운 식감에 대한 호불호도 존재합니다.
치킨난반의 '난반'은 서양 조리법을 뜻하며, 난반 소스의 새콤한 맛이 특징입니다. 미야자키 현지에서는 타르타르 소스의 맛이 중요하며, 이에 따라 만족도가 달라질 수 있습니다.
서울 광화문 등 국내에서도 미야자키 치킨난반을 맛볼 수 있어, 현지 방문이 어렵다면 국내 식당에서 그 독특한 맛을 경험해 볼 수 있습니다.
![[일본_미야자키] 치킨난반 오구라본점 후기 | 원조 맛집에서 먹은 인생 치킨난반](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA1MDVfOTIg/MDAxNzc3OTExNDIzNjc2.f4hH07ovCbCRqtbFcKGTn-y1cIzNv4RhFxBNix-MqyMg.yOz3011FlAeo2f7rHxzjikEUPCqswCSqk4aL03ZcYaUg.JPEG/IMG%A3%DF9812.JPG?type=w800)