황재벌은 양재 본점과 강남점을 중심으로 쭈꾸미, 꼼장어, 닭발 등 다양한 숯불구이 메뉴로 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 숯불에 구워 불향을 입힌 쭈꾸미는 통통하고 야들야들한 식감으로 많은 방문객의 호평을 받고 있습니다. 방송에도 여러 차례 소개되며 유명세를 더하고 있으며, 퇴근 후 모임 장소로도 각광받고 있습니다.
블로거들은 황재벌의 쭈꾸미를 숯불에 구울 때 양념이 타면서 연기가 많이 발생할 수 있다고 언급했습니다. 이에 일부 블로거는 쭈꾸미를 숯불 중앙보다는 가장자리에 놓아 연기를 줄이는 팁을 공유하기도 했습니다. 또한, 매콤한 양념 쭈꾸미와 함께 계란찜이나 마요네즈를 곁들이면 매운맛을 중화시키면서 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다는 의견이 많았습니다.
황재벌 방문 시 양재 본점은 웨이팅이 길어 저녁 피크타임보다 일찍 방문하거나, 일행이 모두 도착해야 착석이 가능하다는 점을 미리 알아두는 것이 좋습니다. 강남점은 예약이 가능하여 단체 회식 시 편리하며, 외국인 손님을 위한 외국어 메뉴판도 준비되어 있습니다. 숯불 쭈꾸미를 구울 때 주먹밥을 함께 구워 먹으면 별미를 맛볼 수 있습니다.