최근 블로거들 사이에서 '진솔'이라는 키워드는 주로 강원도 속초의 '진솔할머니손두부'와 삼척 갈남항의 '진솔민박'을 지칭하며 주목받고 있습니다. 특히 진솔할머니손두부는 3대째 이어져 내려오는 전통과 해양심층수를 활용한 특별한 두부 맛으로 속초 여행객들의 아침 식사 명소로 각광받고 있습니다. 넓은 주차 공간과 단체 손님 수용이 가능한 규모, 그리고 브레이크 타임 없는 운영으로 방문 편의성이 높다는 점이 큰 특징입니다.
실제 방문객들은 진솔할머니손두부의 짬뽕해물순두부와 얼큰순두부를 즐겨 찾으며, 100% 국내산 콩과 해양심층수로 만든 부드럽고 담백한 두부 맛에 만족감을 표하고 있습니다. 직접 조리한 정갈한 기본 반찬들과 특히 감자조림의 맛이 뛰어나다는 평이 많습니다. 반면, 삼척 갈남항의 진솔민박은 신축 펜션의 세련됨보다는 바다와의 접근성과 스노클링 장비 대여, 옥상 바베큐 등 물놀이에 최적화된 소박한 민박의 매력으로 재방문 의사를 밝히는 후기가 주를 이룹니다.
진솔할머니손두부를 방문할 계획이라면, 네이버 포토리뷰 이벤트에 참여하여 도토리묵 또는 음료수 서비스를 받을 수 있습니다. 또한, 바쁜 여행 일정 중이라면 미리 예약하여 기다림 없이 식사를 즐기는 것을 추천합니다. 진솔민박의 경우, 네이버 예약보다는 전화 예약이 확정적이며, 극성수기에는 주차가 혼잡할 수 있으므로 공영 주차장을 이용하는 것이 좋습니다. 두 곳 모두 강원도 여행 시 '진솔'이라는 이름으로 특별한 경험을 선사할 것입니다.