![[혜화 카페] 마띠에르 | 르꼬르동블루 출신 파티시에의 빈티지 디저트 카페 (옥수수크림라떼 ....](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA4MzFfMjk5/MDAxNzg4MTU3MDkwNTk0.j7TuNdF5M4ijBnT-NClbZ9LmjSfhUb6r9CMm2s59-wsg.cufgzPS6zsJagv98ZkDdmTg01FvkBo29eZ6y_CJTB4Eg.JPEG/KakaoTalk_20260831_144102881_21.jpg?type=w800)
혜화 마띠에르는 르꼬르동블루 출신 파티시에가 만드는 고급 무스케이크와 디저트로 대학로에서 큰 주목을 받고 있습니다. 특히 바닐라 무스 케이크, 망고 딸기 무스 케이크, 아브리코테 등 독창적인 디저트 메뉴들이 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 더불어 커피 로스팅 대회에서 골드메달 및 밀크 부문 은메달을 수상한 바리스타의 전문적인 커피 맛 또한 이곳의 핵심 매력으로 꼽힙니다.
실제 방문객들은 마띠에르의 디저트 비주얼과 맛에 대해 높은 만족도를 표현하고 있습니다. 무스 케이크의 부드럽고 촉촉한 식감과 과일의 상큼함이 조화롭다는 평이 많으며, 직접 로스팅한 다양한 원두로 내린 커피도 호평을 받습니다. 다만, 매장 규모가 작아 웨이팅이 발생할 수 있으며, 테이블 간격이 좁아 다소 불편함을 느낄 수 있다는 의견도 있습니다.
마띠에르 방문 시에는 웨이팅 명단 작성 여부를 반드시 확인하는 것이 좋습니다. 인기 디저트는 빠르게 소진될 수 있으므로, 원하는 메뉴가 있다면 일찍 방문하는 것을 추천합니다. 또한, 디카페인 원두 선택이 가능하며, 마들렌과 까눌레 등 다양한 구움 과자도 준비되어 있어 취향에 맞는 선택의 폭이 넓습니다.
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