새 스텐팬을 구입하면 제조 과정에서 생긴 연마제 잔여물 때문에 세척에 대한 고민이 많습니다. 특히 키친타월로 닦았을 때 묻어 나오는 검은 물질에 대해 걱정하는 경우가 많으며, 이는 위생적인 측면에서 깨끗하게 닦아내고 사용하는 것이 좋은 습관입니다. 하지만 모든 검은 물질이 몸에 해로운 연마제라고 단정하기는 어렵다는 점을 인지해야 합니다.
실제 사용자들은 새 스텐팬의 연마제 제거를 위해 식용유와 키친타월을 활용하는 방법을 가장 효과적으로 꼽습니다. 식용유로 팬의 안팎을 꼼꼼히 닦아낸 후 중성 주방세제로 세척하는 것이 일반적인 방법이며, 무지개 얼룩이나 하얀 물때는 식초나 구연산을 희석하여 관리할 수 있습니다. 탄 자국이 생겼을 때는 물에 불린 뒤 베이킹소다를 활용하는 것이 좋습니다.
스텐팬 세척 시에는 뜨거운 팬에 바로 찬물을 붓는 것을 피하고, 팬을 충분히 식힌 후 세척하는 것이 중요합니다. 또한, 거친 수세미 사용은 표면에 흠집을 낼 수 있으므로 부드러운 수세미를 사용하는 것이 좋습니다. 제조사별 세척 안내를 확인하고 올바른 방법으로 관리하면 스텐팬을 더욱 오래 사용할 수 있습니다.