마녀스프는 심장병 수술 전 환자들의 빠른 체중 감량을 위해 만들어진 해독 스튜에서 유래한 다이어트 식단입니다. 낮은 칼로리에도 불구하고 양배추, 토마토 등 식이섬유가 풍부한 채소로 구성되어 포만감을 오래 유지시켜 자연스럽게 섭취량을 줄여주는 것이 특징입니다. 몸속 독소 배출과 붓기 완화에도 탁월하여 단기간 체중 감량에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
실제 사용자들은 마녀스프가 따뜻하고 감칠맛 나는 토마토 스튜 스타일이라 속이 편안하고 포만감이 크다고 평가합니다. 특히 채소에서 자연스럽게 수분이 나와 물을 적게 넣어도 되며, 단단한 채소를 아래에, 무른 채소를 위에 쌓아 끓이면 채소가 뭉개지지 않는다는 팁도 공유되었습니다. 다만, 일부는 정통 레시피로 만들었을 때 맛이 없어 버리게 되는 경우도 있다고 언급했습니다.
마녀스프를 맛있게 만들어 3일 다이어트를 성공적으로 유지하기 위한 꿀팁으로 치킨스톡 활용이 제시되었습니다. 맛없는 마녀스프를 버리는 것보다 치킨스톡을 넣어 맛있게 먹으며 다이어트를 지속하는 것이 더 효과적이라는 의견입니다. 또한, 소고기 다짐육을 사용하고 고기를 볶을 때 소금과 후추로 1차 간을 하면 풍미를 더할 수 있습니다.