쌀쌀한 날씨에 생각나는 길거리 간식 종이컵 계란빵은 최근 집에서 직접 만들어 먹는 레시피로 큰 인기를 얻고 있습니다. 과거 2천 원이 넘는 가격과 찾기 어려운 판매처 때문에 아쉬워하던 이들이 전자레인지나 에어프라이어를 활용하여 간편하게 추억의 맛을 재현하고 있습니다. 핫케이크 가루를 활용하면 짧은 시간 안에 든든한 간식을 완성할 수 있어 많은 이들의 주목을 받고 있습니다.
실제 사용자들은 종이컵 계란빵이 오븐 없이도 5~10분 내외로 빠르게 완성되어 바쁜 아침 식사나 아이들 간식으로 매우 적합하다고 평가합니다. 특히 핫케이크 반죽의 달콤함과 계란의 고소함이 조화를 이루어 맛이 좋다는 의견이 많습니다. 다만, 전자레인지 조리 시 계란 노른자가 터지거나 빵이 딱딱해지는 실패 사례도 종종 보고되고 있습니다.
노른자 폭발을 막기 위해서는 이쑤시개로 구멍을 내는 에어홀 작업이 필수적입니다. 또한, 반죽에 우유와 버터를 적절히 사용하여 촉촉함을 유지하고, 종이컵에 식용유를 바르면 완성 후 깔끔하게 분리할 수 있습니다. 식빵이나 다양한 토핑을 추가하여 취향에 맞는 계란빵을 만들 수 있으니, 자신만의 레시피를 시도해 보시기를 권합니다.
![[계란빵 레시피] 종이컵과 에어프라이어로 10분 만에 만드는 추억의 길거리 간식 추천! ✨](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA2MDJfMzQg/MDAxNzgwMzYwNjU2MjY0.LiZJzttIms8SkGsdO4PS7hlnSjpZS1H7CvBltmoRjrog.YE7RJP8bmg6pO6V14bHa7Qgj8HlQEjCq15RpTtNGqqMg.JPEG/827cc80b-1675-4c81-a026-1ae18fd0eeec.jpg?type=w800)
