순창 현지인 맛집들은 고추장으로 유명한 지역 특색을 살린 다양한 메뉴로 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 강천산 주변의 식당들은 불더덕구이, 산채비빔밥 등 건강하고 정갈한 한정식 메뉴를 선보이며 많은 블로거들에게 호평을 받고 있습니다. 깔끔한 분위기와 단체 이용이 가능한 넓은 공간은 가족 단위 방문객이나 단체 모임에도 적합하여 인기를 얻고 있습니다.
실제 방문객들은 산들애의 불더덕구이 정식과 뜨란채의 고추장 더덕구이를 메인 메뉴로 꼽으며, 특히 양념의 감칠맛과 푸짐한 양에 만족감을 표현했습니다. 밑반찬 또한 정성스러운 집밥 느낌으로 메인 메뉴 못지않은 만족감을 주며, 특히 직접 만든 샐러드 소스 등은 예상치 못한 감동을 선사하기도 합니다. 다만, 일부 인기 메뉴는 조리 시간이 길어 미리 예약하는 것이 좋습니다.
순창 현지인 맛집을 방문할 때는 고추장 장어구이, 간장 김치, 된장 수육으로 구성된 순창 삼합과 같은 특화 메뉴를 경험해 보는 것을 추천합니다. 또한, 매콤한 오징어볶음과 같은 메뉴를 맛볼 때는 샐러드와 같은 사이드 메뉴와의 조합을 통해 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 강천산 주변 맛집들은 등산 후 허기진 배를 채우기에도 안성맞춤이며, 다양한 주전부리도 판매하고 있어 간식으로도 좋습니다.