제주 서귀포에 위치한 베이크샵스니프는 시나몬롤 전문점으로, 국제학교가 밀집한 지역 특성상 방학 기간에 맞춰 휴무를 정하는 독특한 운영 방식을 보입니다. 특히 2026년 8월 1일까지 한 달간 여름휴무를 예고하여, 방문 전 휴무일 확인이 필수적입니다. 유기농, 공정무역 재료를 사용하여 화학첨가물 없이 매일 빵을 굽는다는 점이 소비자들에게 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
실제 방문객들은 오픈런을 해야 할 정도로 인기가 많으며, 1인당 10개 구매 제한이 있을 만큼 빠르게 품절되는 경향을 보입니다. 스리랑카산 실론 시나몬, 프랑스산 밀가루, 제주산 무항생제 달걀 등 엄선된 재료로 만든 시나몬롤은 깊고 진한 시나몬 향과 부드럽고 쫀득한 식감으로 시나몬 애호가들에게 특히 높은 만족도를 선사합니다. 매장은 아담한 테이크아웃 전문점으로, 들어서는 순간부터 시나몬 향이 가득하여 기대감을 높입니다.
베이크샵스니프는 클래식, 버터버터, 솔티드 카라멜 피칸, 더티초코 등 다양한 시나몬롤 라인업을 갖추고 있으며, 블루베리 잼 비스킷, 브라우니 등 다른 구움과자도 함께 판매합니다. 국제학교 방학 기간에는 휴무일이 길어질 수 있으므로, 방문 전 인스타그램(@sniff_jeju)을 통해 영업 여부를 반드시 확인하는 것이 좋습니다. 주차는 아파트 상가 건물 뒤편 주차장을 이용할 수 있습니다.