인플루언서 춈미가 추천하여 화제가 된 '춈미 오징어'는 주로 신선만 활오징어 택배를 통해 접할 수 있는 오징어통찜을 의미합니다. 새벽 구룡포항에서 경매받은 활오징어를 당일 포장하여 배송하며, 최상의 신선도를 유지하기 위해 아이스팩 포장에 공을 들입니다. 살아있는 오징어를 받아볼 수 있어 먹물과 빨판 흡착력을 직접 확인하는 등 신선함에 대한 만족도가 매우 높습니다.
춈미 오징어통찜은 간단한 조리법으로 집에서도 전문점 수준의 맛을 낼 수 있습니다. 오징어를 깨끗이 씻은 후 찜기에 15분 찌고 5분 뜸 들이는 것이 핵심입니다. 특히 내장이 터지지 않도록 뜸 들이는 과정이 중요하며, 눈과 이빨 제거는 선택 사항입니다. 불닭마요 소스에 찍어 먹으면 녹진하고 고소한 내장의 풍미가 극대화되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
과거 2026년 6월과 7월 당시 블로그 후기들에 남겨진 기록에 따르면, 춈미 오징어는 신선한 상태로 배송되어 회로도 즐길 수 있었으나, 대부분 통찜으로 조리하여 내장의 크리미하고 녹진한 맛에 감탄한 바 있습니다. 특히 오징어통찜은 불닭마요 소스와의 궁합이 뛰어나다는 평이 많아, 이번 이슈와 맞물려 다시금 춈미 오징어통찜의 인기가 재조명되고 있습니다.
![[인천(우리집)] 춈미픽! 신선만 통오징어찜 내돈내산 후기](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA2MjFfNzgg/MDAxNzgyMDIxOTg4ODYz.JK-TBFFuwe_wxUA3TXHGp8nZ8peWFZ1dorUujAz0_Gcg.DMzQlPVSJulSMo63ArYlSDRYkC3yOBvetVfc7L6dCtwg.JPEG/IMG%A3%DF0165.jpg?type=ffn300_300)
